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台南有甚麼推薦小吃?

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經典小吃

  1. 牛肉湯 🥩🥣

    • 台南的溫體牛肉湯是必吃的!現切牛肉放入熱湯中燙熟,口感鮮嫩。
    • 推薦店家:六千牛肉湯、文章牛肉湯、阿村牛肉湯
  2. 鹹粥 🍚

    • 以海鮮或肉類熬煮的鹹味稀飯,口感濃郁且料多實在。
    • 推薦店家:阿堂鹹粥、阿憨鹹粥
  3. 虱目魚料理 🐟

    • 虱目魚肚湯、魚皮湯、魚丸湯,台南的虱目魚超級新鮮!
    • 推薦店家:阿憨鹹粥、台南富盛號碗粿
  4. 碗粿 🍮

    • 米漿蒸成的鹹味點心,搭配醬油膏,口感Q彈。
    • 推薦店家:富盛號碗粿、石精臼蚵仔煎
  5. 擔仔麵 🍜

    • 以鮮蝦湯為底的細麵,搭配肉燥、豆芽菜,口感香醇。
    • 推薦店家:度小月擔仔麵

甜點 & 飲品

  1. 豆花 🍧

    • 軟嫩的豆花搭配糖水、紅豆、粉圓,是解暑的好選擇!
    • 推薦店家:同記安平豆花
  2. 義豐冬瓜茶 🥤

    • 傳統冬瓜茶,甘甜清爽,超解渴!
    • 推薦店家:義豐冬瓜茶
  3. 黑糖粉圓嫩仙草 🍮

    • 黑糖粉圓配上滑嫩的仙草凍,濃郁又消暑。
    • 推薦店家:黑工號嫩仙草

炸物 & 夜市小吃

  1. 炸雞 🍗

    • 外酥內嫩的台南炸雞很有特色,甜甜的醃料超涮嘴。
    • 推薦店家:矮仔成蝦仁飯(有賣炸雞)、阿力炸雞
  2. 棺材板 🍞

  • 厚片吐司炸成盒子狀,內餡是濃湯,台南獨有小吃。
  • 推薦店家:赤崁棺材板
  1. 大腸包小腸 🌭
  • 糯米腸夾香腸,搭配蒜片、醬料,香氣十足!
  • 推薦店家:花園夜市、武廟小吃
  1. 鹹酥雞 🍗
  • 台南的鹹酥雞特別香酥多汁,配九層塔更有風味!
  • 推薦店家:阿龍鹹酥雞
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